CÓMO TRANSFORMAR TU CADENA HOTELERA

En una cadena hotelera, la estrategia se juega en cada hotel, en cada turno y en cada encuentro con el huésped. Hace más de 15 años que en Olivia trabajamos para que el cambio llegue hasta ahí: gestión del cambio, transformación digital y desarrollo de liderazgo que se notan en la operación diaria, no solo en los servicios centrales.

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¿QUÉ HACEMOS?

Comenzamos con un diagnóstico de la situación ayudados por Readiness to Change, nuestra herramienta propietaria de IA y machine learning, que nos permite anticipar el éxito del cambio propuesto por áreas y roles dentro de la cadena hotelera.

Acompañamos el proceso de cambio asegurando que las personas, en los distintos hoteles que conforman la cadena, adopten las nuevas formas de trabajo, herramientas y procesos de manera simultánea y alineada.

Coordinamos con los líderes, equipos de proyecto y las áreas de comunicación para garantizar una transición sin contratiempos, definiendo métricas de adopción, gestionando las interdependencias y ejecutando las acciones de refuerzo necesarias para asegurar que los cambios implementados sean sostenibles en el tiempo.



Conectamos las iniciativas digitales con la estrategia y la operación del negocio, ayudando a que los equipos comprendan el "Por qué" y el "para qué" del cambio, más allá del "qué" de cada herramienta o proyecto tecnológico.

Ayudamos a acelerar la adopción de nuevas soluciones digitales y formas de trabajo en distintas áreas del negocio hotelero, desde los hoteles hasta los servicios compartidos y los equipos corporativos.

Alineamos al liderazgo y diseñamos la adopción práctica integrando las nuevas herramientas mediante formación y acompañamiento constante para transformar de verdad la forma de trabajar.



Ejecutamos planes de desarrollo para los líderes que abordan competencias clave como manejo de conflictos, motivación, comunicación, definición clara de roles y fidelización del personal. Sabemos que esto es clave, dado que una buena experiencia de empleado se refleja directamente en una buena experiencia de cliente y eso es lo que asegura el éxito de vuestro negocio.

Nuestras formaciones nunca son sólo teóricas, sino que son teórico-prácticas con dinámicas experienciales. Preparamos a los líderes no solo para los desafíos actuales, sino también para acompañar a sus equipos en futuros procesos de transformación organizacional.



Trabajamos para que la cultura deje de ser una declaración de intenciones y se convierta en el motor operativo de la cadena. Identificamos los comportamientos críticos que impulsan el negocio y los traducimos en rituales y procesos diarios, asegurando que cada miembro del equipo entienda qué se espera de él y cómo su desempeño impacta en la promesa de marca.

Acompañamos el diseño y la implementación de artefactos culturales y el rediseño del employee journey, logrando que la cultura sea tangible en cada punto de contacto del colaborador con la organización. Esto nos permite eliminar la brecha entre el propósito corporativo y la realidad en el hotel, transformando la experiencia del empleado para garantizar una excelencia sostenible en la experiencia del huésped.

 



En procesos de fusiones y adquisiciones, actuamos como el puente que garantiza una integración fluida y acelerada. No nos limitamos a la adopción de los estándares del comprador; realizamos un diagnóstico profundo para identificar y rescatar las mejores prácticas de la cultura adquirida, integrándolas en el modelo conjunto para enriquecer el ADN de la compañía resultante y reducir el rechazo al cambio.

Lideramos la transición cultural y operativa, acompañando el despliegue de nuevos sistemas de gestión (PMS/ERP) y procesos centrales. Diseñamos planes de gestión del cambio específicos que aseguran la retención del talento clave y la alineación de los nuevos liderazgos, transformando una potencial fricción en una oportunidad de evolución estratégica para la cadena hotelera.

Impulsamos la capacidad de innovación dentro de la operación hotelera instalando un mindset de experimentación y mejora continua. Ayudamos a los equipos a cuestionar los procesos tradicionales para encontrar nuevas formas de generar valor, asegurando que la innovación no se quede en los servicios centrales, sino que llegue a la "línea de fuego" en cada hotel.

Facilitamos metodologías que permiten transformar el feedback directo del huésped en soluciones operativas ágiles, involucrando a los colaboradores en el codiseño de su propia forma de trabajar. Coordinamos la implementación de estas mejoras de manera escalable, midiendo su impacto en la eficiencia y la calidad, y asegurando que el equipo desarrolle la agilidad necesaria para adaptarse a las demandas de un mercado en constante cambio.

Compartimos la mirada de nuestro cliente Ilunion Hotels sobre la innovación en hotelería.

GESTIÓN DEL CAMBIO GESTIÓN DEL CAMBIO

Comenzamos con un diagnóstico de la situación ayudados por Readiness to Change, nuestra herramienta propietaria de IA y machine learning, que nos permite anticipar el éxito del cambio propuesto por áreas y roles dentro de la cadena hotelera.

Acompañamos el proceso de cambio asegurando que las personas, en los distintos hoteles que conforman la cadena, adopten las nuevas formas de trabajo, herramientas y procesos de manera simultánea y alineada.

Coordinamos con los líderes, equipos de proyecto y las áreas de comunicación para garantizar una transición sin contratiempos, definiendo métricas de adopción, gestionando las interdependencias y ejecutando las acciones de refuerzo necesarias para asegurar que los cambios implementados sean sostenibles en el tiempo.



TRANSFORMACIÓN DIGITAL TRANSFORMACIÓN DIGITAL

Conectamos las iniciativas digitales con la estrategia y la operación del negocio, ayudando a que los equipos comprendan el "Por qué" y el "para qué" del cambio, más allá del "qué" de cada herramienta o proyecto tecnológico.

Ayudamos a acelerar la adopción de nuevas soluciones digitales y formas de trabajo en distintas áreas del negocio hotelero, desde los hoteles hasta los servicios compartidos y los equipos corporativos.

Alineamos al liderazgo y diseñamos la adopción práctica integrando las nuevas herramientas mediante formación y acompañamiento constante para transformar de verdad la forma de trabajar.



LIDERAZGO Y GESTIÓN DE EQUIPOS LIDERAZGO Y GESTIÓN DE EQUIPOS

Ejecutamos planes de desarrollo para los líderes que abordan competencias clave como manejo de conflictos, motivación, comunicación, definición clara de roles y fidelización del personal. Sabemos que esto es clave, dado que una buena experiencia de empleado se refleja directamente en una buena experiencia de cliente y eso es lo que asegura el éxito de vuestro negocio.

Nuestras formaciones nunca son sólo teóricas, sino que son teórico-prácticas con dinámicas experienciales. Preparamos a los líderes no solo para los desafíos actuales, sino también para acompañar a sus equipos en futuros procesos de transformación organizacional.



CULTURA: Comportamientos y Tangibilización CULTURA: Comportamientos y Tangibilización

Trabajamos para que la cultura deje de ser una declaración de intenciones y se convierta en el motor operativo de la cadena. Identificamos los comportamientos críticos que impulsan el negocio y los traducimos en rituales y procesos diarios, asegurando que cada miembro del equipo entienda qué se espera de él y cómo su desempeño impacta en la promesa de marca.

Acompañamos el diseño y la implementación de artefactos culturales y el rediseño del employee journey, logrando que la cultura sea tangible en cada punto de contacto del colaborador con la organización. Esto nos permite eliminar la brecha entre el propósito corporativo y la realidad en el hotel, transformando la experiencia del empleado para garantizar una excelencia sostenible en la experiencia del huésped.

 



M&A: Integración y Captura de Valor Cultural M&A: Integración y Captura de Valor Cultural

En procesos de fusiones y adquisiciones, actuamos como el puente que garantiza una integración fluida y acelerada. No nos limitamos a la adopción de los estándares del comprador; realizamos un diagnóstico profundo para identificar y rescatar las mejores prácticas de la cultura adquirida, integrándolas en el modelo conjunto para enriquecer el ADN de la compañía resultante y reducir el rechazo al cambio.

Lideramos la transición cultural y operativa, acompañando el despliegue de nuevos sistemas de gestión (PMS/ERP) y procesos centrales. Diseñamos planes de gestión del cambio específicos que aseguran la retención del talento clave y la alineación de los nuevos liderazgos, transformando una potencial fricción en una oportunidad de evolución estratégica para la cadena hotelera.

Innovación: Mindset Adaptativo y Mejora del Servicio Innovación: Mindset Adaptativo y Mejora del Servicio

Impulsamos la capacidad de innovación dentro de la operación hotelera instalando un mindset de experimentación y mejora continua. Ayudamos a los equipos a cuestionar los procesos tradicionales para encontrar nuevas formas de generar valor, asegurando que la innovación no se quede en los servicios centrales, sino que llegue a la "línea de fuego" en cada hotel.

Facilitamos metodologías que permiten transformar el feedback directo del huésped en soluciones operativas ágiles, involucrando a los colaboradores en el codiseño de su propia forma de trabajar. Coordinamos la implementación de estas mejoras de manera escalable, midiendo su impacto en la eficiencia y la calidad, y asegurando que el equipo desarrolle la agilidad necesaria para adaptarse a las demandas de un mercado en constante cambio.

Compartimos la mirada de nuestro cliente Ilunion Hotels sobre la innovación en hotelería.

ALGUNOS TESTIMONIOS

IBEROSTAR

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¿Cuál era el desafío de Iberostar?

Iberostar quería que su modelo de liderazgo se viviera en el día a día de sus managers y no quedara solo en el papel. Para lograrlo, diseñamos un itinerario de desarrollo que recorrió los distintos ejes del liderazgo, empezando por la mirada de cada manager sobre su propio rol. Combinamos 23 actividades teórico-prácticas con dinámicas experienciales y sumamos un toolkit de herramientas para usar en el día a día. La experiencia llegó a 350 managers del equipo corporativo de España y Latinoamérica, que salieron preparados para liderar hoy y para acompañar a sus equipos en los procesos de transformación que vienen.

MELIÁ

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¿Cuál era el desafío de Hoteles Meliá?

El departamento de Transformación Digital de Meliá quería que las nuevas soluciones digitales se convirtieran en una forma de trabajar visible en el día a día de una organización global, desde los hoteles hasta los servicios compartidos y los equipos corporativos. Para lograrlo, conectamos la transformación digital con la estrategia y la operación del negocio hotelero, de modo que los equipos entendieran el "para qué" del cambio y no solo el "qué" de cada herramienta. Trabajamos junto a directores y mandos intermedios para que fueran los primeros impulsores del cambio y llevaran los mensajes clave a sus equipos de manera coherente. Integramos las nuevas dinámicas en reuniones, decisiones y rituales que ya existían, sin crear procesos paralelos, y fuimos ajustando el enfoque a partir de la escucha continua de los equipos. El resultado: una transformación digital que se volvió una nueva forma de trabajar y colaborar en Meliá, impulsada por las personas y reforzada por la tecnología.

 

HYATT

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¿Cuál era el desafío de Apple Leisure Group?

Apple Leisure Group, grupo hotelero adquirido por Hyatt, decidió modernizar su área de Payroll Non US para Américas y España e incorporar el Portal del Empleado, con la ambición de que el cambio se viviera de la misma manera en todas las regiones. Para lograrlo, identificamos cómo iba a impactar la transformación en los procesos y en las personas, de modo que cada área entendiera qué cambiaba y qué implicaba para su trabajo. Diseñamos un plan de comunicación y formación segmentado por audiencia, con comunicados, infografías, videos y contenidos adaptados a cada región y perfil. Definimos métricas para seguir la adopción de cerca y decidir con datos, y acompañamos con acciones de refuerzo para que el cambio se sostuviera en el tiempo, trabajando codo a codo con gerentes, el equipo de proyecto y las áreas de Comunicación y Formación. El resultado fue una transición exitosa hacia el nuevo sistema de Payroll y el Portal del Empleado en todas las regiones, con una adopción efectiva de las nuevas herramientas y procesos, y una gestión de nómina más ágil a escala internacional.

NUESTROS CLIENTES EN ESPAÑA

QUIÉNES SOMOS

GABRIEL WEINSTEIN
gabriel weinstein
MANAGING PARTNER EUROPE

Inspirador, creativo y talentoso, Gabriel siempre desafía el statu quo llevando a las organizaciones al siguiente nivel, rompiendo con lo conocido, creando nuevas realidades y transformando su futuro.

Mi OTRO YO
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MARIANA SOCORRÓS
SOCIA | DIRECTORA

Mariana combina creatividad, estrategia y sensibilidad humana para impulsar transformaciones reales. Con 15 años liderando cultura, cambio e innovación, hoy acompaña a múltiples organizaciones.

Mi OTRO YO
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OSCAR VELASCO
SOCIO | DIRECTOR
Ingeniero, humanista y ex-CIO, la vocación de Oscar es ser el puente entre la tecnología y las personas para guiar transformaciones culturales. 
Mi OTRO YO

 

CUÉNTANOS TU DESAFÍO

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué servicios ofrece Olivia a las cadenas hoteleras?

Olivia acompaña a las cadenas hoteleras en seis áreas, con el objetivo de que el cambio llegue hasta cada hotel, cada turno y cada encuentro con el huésped:

 

Gestión del cambio:

acompaña a las personas de los distintos hoteles para que adopten nuevas formas de trabajo, herramientas, tecnología y procesos de manera simultánea y alineada, con métricas de adopción y acciones de refuerzo para que el cambio se sostenga en el tiempo. Siempre partiendo de un diagnóstico con Readiness to Change, la herramienta propietaria de IA y machine learning de Olivia, que permite anticipar el éxito del cambio por áreas y roles.

 

Transformación digital:

conecta las iniciativas digitales con la estrategia y la operación del negocio, para que los equipos entiendan el "por qué" y el "para qué" del cambio. Acelera la adopción de nuevas soluciones, desde los hoteles hasta los servicios compartidos y los equipos corporativos, con formación y acompañamiento constante.

 

Liderazgo y gestión de equipos:

planes de desarrollo en manejo de conflictos, motivación, comunicación, definición de roles y fidelización del personal. Las formaciones son teórico-prácticas, con dinámicas experienciales, y preparan a los líderes para acompañar futuros procesos de transformación.

 

Cultura (comportamientos y tangibilización):

traduce los comportamientos críticos del negocio en rituales y procesos diarios, y diseña artefactos culturales y el employee journey, para que la cultura sea tangible en cada punto de contacto del colaborador.

 

M&A (integración y captura de valor cultural):

diagnóstico para rescatar las mejores prácticas de la cultura adquirida, y acompañamiento en la transición cultural y operativa, incluyendo el despliegue de sistemas de gestión (PMS/ERP) y la retención del talento clave.

 

Innovación (mindset adaptativo y mejora del servicio):

instala una cultura de experimentación y mejora continua, y transforma el feedback del huésped en soluciones operativas ágiles, con los colaboradores participando en el codiseño de su forma de trabajar.

 

¿Por qué cuesta que el personal de los hoteles adopte la tecnología adquirida por la cadena?

Porque la digitalización avanza, pero no siempre al ritmo del equipo operativo. Se implantan herramientas sin la formación, el acompañamiento y la adopción necesarios para cambiar de verdad la forma de trabajar. Olivia conecta las iniciativas digitales con la estrategia y la operación para que los equipos entiendan el "por qué" y el "para qué", y no solo el "qué" de cada herramienta.

 

¿Cómo se llega al personal de hotel desde el corporativo?

Es uno de los retos más difíciles: informar, formar y lograr que el cambio llegue a la operación. Olivia coordina con líderes, equipos de proyecto y áreas de comunicación, define métricas de adopción y ejecuta acciones de refuerzo para que los cambios se sostengan en el tiempo.

 

¿Cómo empieza un proyecto de gestión del cambio en una cadena hotelera?

Con un diagnóstico apoyado en Readiness to Change, nuestra herramienta propietaria de People Analytics e IA, que permite anticipar el éxito del cambio por áreas y roles.

 

¿Cómo se apoya a los mandos intermedios y direcciones en procesos de cambio?

Muchos tienen que impulsar el cambio sin tiempo, sin herramientas y sin una hoja de ruta clara. Olivia diseña planes de desarrollo en competencias clave (manejo de conflictos, motivación, comunicación, definición de roles y fidelización) y les da herramientas reales para gestionar el cambio. Las formaciones son teórico-prácticas, con dinámicas experienciales.

 

¿Cómo ayuda Olivia a fidelizar al personal hotelero?

Atraer, motivar y retener talento es uno de los grandes desafíos del sector, y sostener la calidad del servicio depende de ello. Olivia ha diseñado programas de mentoring que impulsan el desarrollo interno y la fidelización del talento, y trabaja el liderazgo y la experiencia del empleado, que se refleja directamente en la experiencia del huésped.

 

¿Cómo se convierte la cultura en algo operativo y no solo en una declaración?

Se identifican los comportamientos críticos del negocio y se traducen en rituales y procesos diarios. También se diseñan artefactos culturales y se rediseña el employee journey, para que la cultura sea tangible en cada punto de contacto del colaborador y se reduzca la brecha entre el propósito corporativo y la realidad en el hotel.

 

¿Cómo acompaña Olivia los procesos de fusiones y adquisiciones (M&A) en hotelería?

Con un diagnóstico profundo que rescata las mejores prácticas de la cultura adquirida y las integra en el modelo conjunto, sin limitarse a imponer los estándares del comprador. Además lidera la transición cultural y operativa, incluyendo el despliegue de sistemas de gestión (PMS/ERP), con planes que aseguran la retención del talento clave y la alineación de los nuevos liderazgos.

 

¿Cómo se impulsa la innovación en la operación hotelera?

Instalando un mindset de experimentación y mejora continua. Se transforma el feedback directo del huésped en soluciones operativas ágiles, con los colaboradores participando en el codiseño de su forma de trabajar, y se mide el impacto en eficiencia y calidad.

 

¿Con qué tipo de hoteles ha trabajado Olivia?

A lo largo de los años hemos diseñado y llevado adelante proyectos en el sector hotelero en muchas ocasiones enfrentando una gran diversidad de desafíos. Esa experiencia se ha basado en el trabajo conjunto con grandes cadenas de hoteles como Iberostar, Meliá o Hyatt, entre otros.

 

¿Por qué la gestión del cambio ya no es opcional en hotelería?

Porque en un sector tan exigente, la consistencia del servicio depende de que todos los hoteles, líderes y equipos operen alineados. Gestionar el cambio es lo que permite pasar de implantar iniciativas a conseguir que realmente sucedan.

 

¿Qué diferencia a Olivia de otras consultoras en el sector hotelero?

Más de 15 años de trayectoria y equipos que entienden el negocio y conocen de cerca la realidad de la operación hotelera, su realidad y complejidad.

Saber sobre gestión del cambio es fácil. Haber atravesado decenas de proyectos de la mano de grandes cadenas hoteleras es la diferencia entre implantar iniciativas y conseguir que realmente sucedan.